Lorem ipsum dolor amet, consectetuer adipiscing elit. Aenean commodo ligula eget dolor massa. Cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus.

Baker

Follow Us:

BOIRON СОС ОТ МАЛИНИ 500 ГР.

 

 

Бройки в кашон x 6

Приложения: Овкусяване и декорации на напитки и плата;

Съхранение преди отваряне при температура: – 18˚С. След размразяване съхранение при температура: от +2˚С до +4˚С. (да не се замразява повторно след размразяване)

Срок на годност в замразено състояние: минимум 18 месеца

Производител: Boiron, Франция

За производителя

За производителя

Френски производител, създател на технологията за консервация на плода посредством шоково замразявяне. Световен лидер в производствoто и обработката на замразени плодове и зеленчуци.

https://www.my-vb.com/en/home.html

Технология

Технология

Boiron изплозва само селектирани плодове от най-добрите региони по цял свят набрани в пика на тяхната зрялост. Технологията на обработка е съобразена за всеки плод индивидуално като включва почистване от семки, дръжки, кори т.н. Продукта се смила, докато придобие консистенцията на пюре, след което се замразява шоково на -18°С.

Предимства

Предимства

• Удобен за съхранение и ползване продукт, с дълъг срок на годност
• Гарантирано постоянно качество, вкус, цвят и аромат на продукта;
• Решение на проблема със сезонността и ръчното приготвяне;
• Постоянна себестойност на крайния продукт;

Полезни съвети

Полезни съвети

Съдържанието може да се размрази в хладилник до 24 часа. Освен в хладилник, може да се извърши на водна баня, на стайна температура. След като продукта е бил веднъж размразен, не препоръчваме повторно замразяване, защото има риск вкусовите му качества да се нарушат. Съхранението след размразяване да се извършва в хладилник на температура от +2˚С до +4˚С.

Състав и хранителни стойности

Състав и хранителни стойности

Състав: малини 81%, кристална захар, сироп на инвертна захар.

Хранителни стойности за 100 гр.:

Енергийна стойност/кДж – 413
Енергийна стойност/кКал – 98
Мазнини/ гр. – <0,1
от които наситени мастни киселини/ гр. – <0,1
Въглехидрати/ гр. – 22,7
от които захари /гр. – 18,1
Фибри /гр. – 1,8
Белтъчини /гр. – 0,8
Сол /гр. – 0,01

Също може да ви хареса…