Lorem ipsum dolor amet, consectetuer adipiscing elit. Aenean commodo ligula eget dolor massa. Cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus.

Baker

Follow Us:

Английски Мъфен с Бри

Съставки  Грамаж
Яйца 8 бр
Сирене Бри Ermitage 4 слайса
Готварска сметана Naarmann 300 мл
Английски мъфен 8 бр.
Сладко от смокини Labeyrie 8 с.л.
Сол и пипер на вкус
Мащерка за декорация
 

Начин на приготвяне:

Разбийте яйцата в купа и добавете сметаната. Овкусете. Загрейте яйцата в „bain marie,“ като бъркате непрекъснато, докато яйцата се сварят. Препечете английските мъфени в тостер. Намажете сладко от смокини върху всеки от тях. Добавете две супени лъжици от яйцата и поставете отгоре половината от сиренето Бри. Украсете с малко мащерка. Сервирайте веднага. Предложение за сервиране: идеално за обяд! Съвет: можете да използвате филийки пълнозърнест хляб вместо английски мъфен.