Шоко Брауни Delifrance - EOS Horeca
Lorem ipsum dolor amet, consectetuer adipiscing elit. Aenean commodo ligula eget dolor massa. Cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus.

Baker

Follow Us:

Шоко Брауни Delifrance

Грамаж Съставки
300 г Шоколад
120 г Масло
260 г Захар
150 г Тъмен шоколад
150 г Яйца
100 г Орехи (пекан)
Начин на приготвяне:
Разбийте захарта и шоколада в миксер, докато сместа стане пясъчна на текстура. Разтопете маслото. Когато започне да кипи, изсипете сместта от шоколада и разбъркайте добре. Добавете яйцата, разбъркайте. Добавете пеканите – разбъркайте отново. Изсипете в 20 см. квадратна форма. Печете 18 минути при 170 ° C. Оставете да се охлади за 20 минути.