Lorem ipsum dolor amet, consectetuer adipiscing elit. Aenean commodo ligula eget dolor massa. Cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus.

Baker

Follow Us:

Веджи Талятели с Гъби и Боб

Грамаж Съставки (за 4 порции)
370 г Боб Cirio Borlotti
300 г Passata Cirio
400 г Пресни гъби
350 г Прясна паста (талятели)
5 г Мащерка
на вкус Extra Virgin заехтин Colavita
на вкус Сол и черен пипер на вкус
Лук
Начин на приготвяне:
В тиган с незалепващо покритие добавете малко олио и запържете ситно нарязаният лук. После добавете почистените и нарязани пресни гъби.
Оставете да къкри, докато омекнат, след това добавете доматеният сос, бобът, мащерката и щипка сол.
Оставете да се готви на слаб огън за около двадесет минути.
Сварете пастата в много подсолена вода, отцедете след няколко минути и хвърлете в тигана със соса. Сервирайте като добавите екстра върджин зехтин и поръсите черен пипер.