Салата с Ростбратвурст
0 Comments
| Грамаж | Съставки |
| 4 бр | Ростбратвурст |
| 100 г | Сирене пармиджано |
| 50 г | Сладка царевица |
| 100 г | Зелена салата |
| 80 г | Домати |
| 30 г | Червен лук |
| 30 г | Маслини |
| 5 гр | Екстра върджин зехтин |
| 3 гр | Сол |
| 5 гр | Горчица |
| Начин на приготвяне: | |
| Поставете зелената салата, доматите, ситно нарязания червен лук и маслините в купа.Подправете с олио, сол и лъжица горчица. Запечете ростбратвурста на грил, грил тиган или фурна. Нарежете на кръгчета по 3 см.Отделно разтопете пармиджано в незалепващ тиган и оставете да се охлади, за да се образува коричка, на която да сервирате салатата. Върху кошничката от пармезан сложете салатата и наредете по няколко парчета ростбратвурст. |