Сандвич „Лазаня“
0 Comments
| Грамаж | Съставки |
| 18 бр | Филийки препечен хляб |
| 200 г | Лук |
| 350 мл | Доматен сос Rodolfi |
| 30 мл | Сметана Naarmann |
| 250 г | Моцарела Zanetti |
| 100 г | Хамон Серано Argal |
| 100 г | Ементал Zanetti |
| 250 г | Настъргано твърдо сирене Zanetti |
| 20 г | Див лук (ситно нарязан) |
| 15 г | Горчица Beaufor |
| Начин на приготвяне: | |
| Загрейте фурната на 200 ° C. В тиган запържете нарязан лук в малко зехтин за 4/5 минути. Добавете доматения сос и оставете на котлона за няколко минути. След това добавете сметаната и нарязаният на ситно чесън, подправете на вкус и разбъркайте добре. Намажете тава с масло и наредете хляба, така че 6 филийки да покрият дъното на чинията. Разстелете една трета от доматения сос върху хляба. След това сложете 2 резена хамон, за да покриете цялата повърхност, 4 филийки ементал по същия начин, половината нарязана на кубчета моцарела. Продължете слоевете: хляб, сос, хамон, ементал, моцарела. Завършете със слой хляб, останалата част от соса и поръсете с настърганото сирене, комбинирано с горчицата. Печете за 15 минути и сервирайте с хубава салата. |