Lorem ipsum dolor amet, consectetuer adipiscing elit. Aenean commodo ligula eget dolor massa. Cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus.

Baker

Follow Us:

Съставки Грамаж Бита сметана 35% 400 г Инвертна захар 65 г Пудра захар 250 г Valrhona Арига Лакте 38% 970 г Начин на приготвяне: Битата сметана и инвертната захар (глюкозо-фруктозен сироп) се затоплят до завиране. Постепено изсипете течният шоколад, като разбърквате силно и продължително. Целта е сместа да придобие бляскавост и

Съставки Грамаж Бита сметана 35% 900 г Инвертна захар 65 г Яйчен крем 600 г Valrhona Арига Лакте 38% 1185 г Начин на приготвяне: Към предварително приготвеният яйчен крем, който току що е бил прецеден и е все още топъл, добавете разтопеният шоколад и започнете да разбърквате. Температурата на сместа трябва