Lorem ipsum dolor amet, consectetuer adipiscing elit. Aenean commodo ligula eget dolor massa. Cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus.

Baker

Follow Us:
  • Няма продукти в количката.

Безглутенов Кекс Guanaja

 

Weight Ingredients
185 г Eggs
60 г Акациев мед
85 г Захар
70 г Бадемово брашно
95 г Животинска сметана 36%
60 г Брашно от кафяв ориз
45 г Картофено нишесте
6 г Бакпулвер
20 г Какао на прах
80 г Разтопено масло
45 г GUANAJA 70% шоколад
Preparation:
Смесете яйцата, меда и захарта, без да разбивате. Пресейте заедно оризовото брашно, нишестето и какао на прах, след което добавете към сместа заедно с бадемовото брашно и бакпулвера. След това добавете сметаната. Накрая добавете 70% шоколад GUANAJA и разтопено масло. Изсипете тестото във формите, застлани с хартия за печене, след това използвайте скрепер с масло, за да направите разрез по дължина нагоре на кекса, за да подпомогнете процеса на печене. Печете при 160 ° C за около час. Проверете дали кекса е напълно изпечен, като поставите нож в центъра. Ако излезе чист, кексът е готова.
Сервирайте тортата с топка сладолед.