
Зелена салата с крутони
0 Comments
Weight | Ingredients |
200 г | Зелена салата |
50 г | Рукола |
100 г | Печени моркови |
1 pc | Avocados |
100 г | Карфиол |
20 г | Орехи |
2 pcs | Eggs |
За крутоните: | |
10 г | Costa D’oro Екстра Върджин |
5 г | Сушен риган |
3 г | Щипка сол |
2 pcs | Mexma Тортиля |
За дресинга: | |
50 г | Costa D’oro Екстра Върджин |
50 г | Комбуча с вкус на джинджифил или лимон |
10 г | Lemon juice |
10 г | Ретро горчица Beaufor |
20 г | Кленов сироп Maple Joe |
5 г | Фина морска сол |
5 г | Черен пипер |
10 г | Agrucapers Каперси |
Preparation: | |
За крутоните: Комбинирайте зехтина и следващите 3 съставки и намажете тортилата. Нарежете тортилата на парчета с размер на хапка и ги поставете върху лист за печене. Печете при 400 ° С за 3 до 5 минути или докато крутоните станат златистокафяви. За дресинга: Поставете всички съставки в буркан и разклатете. Трябва да съхраните соса в хладилник за 1 седмица. За салатата: Пригответе салатата в купа като комбинирате печените моркови, карфиола, зелената салата, руколата и орехите. Добавете дресинга от комбуча. Отгоре поставете крутоните, вареното яйце и авокадото (на половина или на ивици. |