Lorem ipsum dolor amet, consectetuer adipiscing elit. Aenean commodo ligula eget dolor massa. Cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus.

Baker

Follow Us:
  • Няма продукти в количката.

Зелена салата с крутони

Weight Ingredients
200 г Зелена салата
50 г Рукола
100 г Печени моркови
1 бр Авокадо
100 г Карфиол
20 г Орехи
2 бр Яйца
За крутоните:
10 г Costa D’oro Екстра Върджин
5 г Сушен риган
3 г Щипка сол
2 бр Mexma Тортиля
За дресинга:
50 г Costa D’oro Екстра Върджин
50 г Комбуча с вкус на джинджифил или лимон
10 г Лимонов сок
10 г Ретро горчица Beaufor
20 г Кленов сироп Maple Joe
5 г Фина морска сол
5 г Черен пипер
10 г Agrucapers Каперси

 

Preparation:
 

За крутоните:

Комбинирайте зехтина и следващите 3 съставки и намажете тортилата. Нарежете тортилата на парчета с размер на хапка и ги поставете върху лист за печене. Печете при 400 ° С за 3 до 5 минути или докато крутоните станат златистокафяви.

За дресинга:

Поставете всички съставки в буркан и разклатете. Трябва да съхраните соса в хладилник за 1 седмица.

За салатата:

Пригответе салатата в купа като комбинирате печените моркови, карфиола, зелената салата, руколата и орехите. Добавете дресинга от комбуча. Отгоре поставете крутоните, вареното яйце и авокадото (на половина или на ивици.