Топло Шоко с Кленов Сироп
0 Comments
| Weight | Ingredients |
| 140 г | Valrhona Караиб 66% |
| 150 г | Kленов сироп Maple Joe |
| 9 г | Портокалова кора |
| 19 г | Valrhona Какао на Прах |
| 374 г | Мляко |
| 93 г | Сметана Lescure |
| 215 г | Вода |
| Preparation: | |
| Оставете млякото да заври със сметаната и водата. Добавете портокаловата кора и оставете да изстине на котлона в продължение на 30 минути. Прецедете и отново оставете да заври, след което го смесете с какаото на прах и го изсипете върху шоколада Караиб 66%. Добавете кленовия сироп. |