Lorem ipsum dolor amet, consectetuer adipiscing elit. Aenean commodo ligula eget dolor massa. Cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus.

Baker

Follow Us:

Louis Francois Глюкоза DE 60 1кг.

SKU: 60209 Category: Tag:

Перфектна съставка за ганаши, тъй като подобрява гладкостта и мекотата. Може да замести инвертната захар в рецептите. Също така  е подходящ за направата на конфитюри, пълнежи, захаросани плодове, фондан, глазура/топинг и даже за безалкохолни напитки. Предотвратява кристализацията и запазва сочността в десертите, като придава нежна и мека текстура.

Pieces in a box: 12

Origin: France

Applications: baking, confectionery

Description

Description

About the manufacturer

With 100 years of experience in creating premium products, Louis Francois is a leader in specialty and technical baking ingredients. Focused on innovation and precision, the company creates products that are essential and beneficial to every professional pastry chef.