Exotic Sour
0 Comments
| Съставки | Грамаж | |||
| Джинджифил | 1 резен | |||
| Мента | 8 лисат | |||
| Фреш Лимон | 30мл | |||
| Захарен Сироп 2:1 | 22.5мл | |||
| Boiron пюре от личи | 30мл | |||
| Rye Finished Whisky | 60мл | |||
| Украса: | Джинджифил, Мента | |||
| Чаша: | Гоблет | |||
| Метод: | Мъдъл, Шейк | |||
| Начина на приготвяне: | ||||
| Джинджифилът, ментата, фреш лимонът и захарният сироп се пресират в чаша с т.нар. „мъдлър“ (muddler, toddy stick). Към тях в шейкърът се добавят пюрето от личи и уискито. Разбива се до получаване не хомогенна смес, след което се сипва в чаша тип „гоблет“ и се добавя украсата. | ||||