Описание
- Органична паста от кафени зърна 100% Арабика
- Кафени зърна от тероар Гуджи, Етиопия, с флорални и плодови нотки
- Идеално решение за пекари, шоколатиери, шеф-сладкари, шеф-готвачи и кетъринг
- Оптимално изпичане на зърната до получаване на натурално кафе
- Перфектен баланс между горчивина и киселинност
- Изработена по специален традиционен метод, за да се запазят ароматните качества
- Препоръчителна доза: 20-40 гр/кг
- Съдържа: Кафени зърна 68%, слънчогледово олио
- Опаковка: 500 гр. – да се съхранява на 4°C далеч от светлина. След като се отвори, да се съхранява на 4°C до 3 месеца.