Lorem ipsum dolor amet, consectetuer adipiscing elit. Aenean commodo ligula eget dolor massa. Cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus.

Baker

Follow Us:

Чедър 2,5 кг

Код: 47606 Категории: , , Етикет:

Бройки в кашон: x 2

Съхранение: 0-5°С

Приложения: кулинарство (сосове; супи; салати; сандвичи, кетъринг хапки; мъфени; солени кексове и др.)

Производител: Singletons Dairy Ltd.Longridge, Lancashire.

Повече информация

Повече информация

За производителя:

 

Grandma Singletons е производител на сирене чедър от Lancashire, Великобритания. Компанията започва като семеен бизнес през 1934г., основана от Dullia Singleton и за четири поколения се утвърждава в над 30 държави.

https://www.grandma-singletons.co.uk/

 

Технология:

 

Компанията набавя млякото си от 6 местни производителя, с които работи от самото си създаване. Сиренето се приготвя ръчно във фермата , където Grandma Singleton започва своята дейност преди близо един век.

 

Предимства:

  • Оригинален английски чедър с период на зреене 12 месеца;
  • Автентична и изпитана рецепта с близо 100 годишна история;
  • Сирене, приготвено от мляко само от местни производители (на не повече от 15км. от фермата), което придава характерен и уникален вкус на продукта;

 

Приложение:

  • ХоРеКа: сосове; супи; салати; сандвичи, кетъринг хапки; мъфени; солени кексове и др.

 

Полезни съвети:

  • Сирене с високо съдържание на калций и протеини;
  • Ниско съдържание на лактоза, което е подходящо за консумация от хора с непоносимост към нея;
  • Препоръчва се да се консумира при стайна температура.