Cacao Barry Milk Chocolate Region Ghana 40% of Caletti, 1 kg

Name: Cacao Barry Млечен Шоколад Регион Гана 40% на Калети, 1 кг
SKU: 57805
Price: 23.90 EUR
Availability: InStock

SKU: 57805

⚠ ВАЖНО СЪОБЩЕНИЕ ЗА ПРОДУКТА

След преминаването на Cacao Barry към Callebaut Signature Collection получихме клиентски сигнали за разлики в консистенцията, флуидността и качествените характеристики спрямо досегашния стандарт на Cacao Barry.

Промените са на ниво производител и EOS не може да гарантира същите характеристики и резултати при работа, които марката е предлагала до момента.

Предлагаме оставащите наличности до изчерпването им. Моля, имайте предвид тази информация преди поръчка.

При въпроси или нужда от алтернатива, свържете се с нас .

Best Seller ‎ Cacao Barry Chocolate

23.90 € 46.74 lv.

In Stock

A bitter taste typical of the plantations of the Ecuadorian region with a characteristic fruity note and a fragrant aroma of natural cocoa.

40% Cocoa:
21% Milk:
39% Fats:

33% Cocoa butter
6% Cocoa butter<
33% Cocoa butter
7% Fat-free cocoa15% Milk fats6% Milk fats

Origin of cocoa: Ghana and Amelonado mix (Forastero)

Storage: dry and cool place at a temperature of +16˚C to +18˚C.

Manufacturer: Cacao Barry, France

In Stock

SKU: 57805 Categories: Cacao Barry Chocolate, Chocolate Tag: Cacao Barry

Описание

Описание

Cacao Barry is a company whose passion for chocolate has its roots in 1842 and has been setting trends in the global chocolate industry ever since. From household names to chefs at top Michelin restaurants, they are inspired daily by the quality and creativity that has earned the brand its reputation around the world.