Cacao Barry Бял Шоколад Zéphyr™ 34% на Калети, 1 кг

SKU: 57812
⚠ ВАЖНО СЪОБЩЕНИЕ ЗА ПРОДУКТА

След преминаването на Cacao Barry към Callebaut Signature Collection получихме клиентски сигнали за разлики в консистенцията, флуидността и качествените характеристики спрямо досегашния стандарт на Cacao Barry.

Промените са на ниво производител и EOS не може да гарантира същите характеристики и резултати при работа, които марката е предлагала до момента.

Предлагаме оставащите наличности до изчерпването им. Моля, имайте предвид тази информация преди поръчка.

При въпроси или нужда от алтернатива, свържете се с нас .

Най-продаван ​​​​‎ Cacao Barry Шоколад

22.90 € 44.79 лв.

В наличност

               

Този изключително мек и нежно сладък бял шоколад има гладка текстура и силен вкус на пълномаслено мляко.
58% Какао: 38% Мазнини:
38% Какаово масло 38% Какаово масло
19% Безмастно какао 0% Млечни мазнини

 Ganache Mousse Glace

Произход на какаото: West African (предимно Forastero)

Разфасовка: 1кг. | 5кг.

Съхранение: сухо и хладно място при температура: от + 16˚С до +18˚С.

Производител:  Cacao Barry, Франция

В наличност
SKU: 57812 Категории: , Таг:;

Описание

Cacao Barry е компания, в чийто корени страстта към шоколада е заложена от 1842г и оттогава до днес налага тенденциите в световното шоколатиерство. От домакинства до шеф готвачи от топ Michelin ресторанти се вдъхновяват ежедневно от качеството и креативността, с които бранда е извоювал своята репутация в цял свят.

www.cacao-barry.com

 

Вашите продукти