Louis Francois Гума Рожков
11.99 € 23.45 лв.
Професионален стабилизатор и сгъстител (E410) от най-висок клас, незаменим за приготвянето на занаятчийски сладоледи, сорбета ифини сосове. Осигурява копринено гладка текстура, предотвратява образуването на ледени кристали и гарантира стабилност на продуктите при съхранение. Изцяло растителен продукт, активиращ се при загряване (85°C).
Произход: Франция
Приложения: пекарство, сладкарство
Описание
За производителя
С 100 години опит в създаването на първокласни продукти, Louis Francois е лидер в специализираните и технически съставки за печене. Фокусирана върху иновациите и прецизността, компанията създава продукти, които са от съществено значение и полза за всеки професионален сладкар.
Допълнителна информация
| Количество | 150 г, 300 г, 1 кг |
|---|
Разгледайте също
Louis Francois Пектин 325NH95
12.29 € 24.04 лв.
Louis Francois СТАБ 2000 за сладолед
10.49 € 20.52 лв.
Louis Francois NH NAPPAGE
11.69 € 22.86 лв.
Отзиви
Все още няма отзиви.