Lorem ipsum dolor amet, consectetuer adipiscing elit. Aenean commodo ligula eget dolor massa. Cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus.

Baker

Follow Us:
  • Няма продукти в количката.

Шоколадови Ягоди

Грамаж Съставки
12 бр Пресни ягоди
200 г Valrhona Inspiration Ягоди
по желание Кокосови стърготини

 

Preparation:
Темперирайте таблетките Strawberry Inspiration: загрейте до 35-40˚С, след това охладете до 27-28˚С, преди отново да загреете до 30-31˚С. Потопете ягодите в кувертюра, след това поръсете с кокосовите стърготини (по желание). Поставете върху пергаментова хартия, за да стегне.