Бри е меко френско сирене от краве мляко, носещо името на историческата област Бри, където за пръв път се произвежда още от Средновековието.
Brie La Briq’ на La Vie de Château се произвежда от 100% френско мляко, събрано възможно най-близо до мандрата в Saint Mamet. Неговият нежен и кремообразен вкус се дължи на внимателното отлежаване в продължение на 8 до 11 дни. С твърдата си, но еластична текстура и пухкава бяла кора, той е идеален за нарязване на кубчета, порции или за поднасяне върху обикновени филийки.
Storage: +2°C до+6°C
Manufacturer: La Vie De Chateau, Франция
Ingredients:
Пастьоризирано КРАВЕ МЛЯКО (Произход Франция), сол, сирище, ферменти
Хранителна информация за 100 g продукт:
Енергийна стойност: 1348 kj / 326 kcal,
Mазнини: 27 g, от които наситени мастни киселини: 19 g,
Въглехидрати: 1,5 g, от които захари: 0,5 g,
Белтъчени: 19 g,
Сол: 1,5 g
