Професионално селектиран италиански артишок, нежно нарязан на четвъртини и консервиран във висококачествено слънчогледово олио с деликатен сотиран профил (трифолати). Продуктовата линия Premium Quality е създадена специално за елитния HoReCa сектор, предлагайки крехка текстура, чист състав и перфектна визия за изискани кулинарни презентации. Използват се само млади, нежни сърцевини от артишок (тип Carciofino), които нямат жилави външни листа или твърди влакна. Готов за незабавна употреба — без нужда от почистване, варене или допълнително рязане, което намалява времето за подготовка до минимум.

Pieces in a box: 6
Origin: Nova Funghi, Италия