Description
Характеристики
Процент на основната съставка
31% какаово масло
Състав
захар, какаово масло, малинов прах, емулгатор (слънчогледов лецитин)
Срок на годност
12 месеца
Други характеристики
Налични опаковки: кутия 1,6 кг – 52387
Изработени от Valrhona Raspberry Inspiration, тези малинови пръчици са специално създадени за влагане във виенски печива, кроасани, бриоши и други тестени изделия.
Всяка пръчица е с дължина 7 см и тегло около 7 г, което позволява лесно и прецизно дозиране. Специалната формула осигурява отлична стабилност при печене и запазване на формата.
Съдържанието на 14,8% малинов прах придава интензивен вкус на малина с конфитюрени, леко кисели и деликатно сладки нотки.
31% какаово масло
захар, какаово масло, малинов прах, емулгатор (слънчогледов лецитин)
12 месеца
Налични опаковки: кутия 1,6 кг – 52387