Valrhona Шоколадови Пръчици Inspiration Малина 7 г - кутия 1.6 кг - EOS Horeca
Lorem ipsum dolor amet, consectetuer adipiscing elit. Aenean commodo ligula eget dolor massa. Cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus.

Baker

Follow Us:

Valrhona Шоколадови Пръчици Inspiration Малина 7 г – кутия 1.6 кг

Термостабилни, подходящи за кроасани, пен о шокола и всякакъв вид печива.

Изработени от Valrhona Raspberry Inspiration, тези малинови пръчици са специално създадени за влагане във виенски печива, кроасани, бриоши и други тестени изделия.

Всяка пръчица е с дължина 7 см и тегло около 7 г, което позволява лесно и прецизно дозиране. Специалната формула осигурява отлична стабилност при печене и запазване на формата.

Съдържанието на 14,8% малинов прах придава интензивен вкус на малина с конфитюрени, леко кисели и деликатно сладки нотки.

Техническа спецификация

Description

Description

Характеристики

Процент на основната съставка

31% какаово масло

Състав

захар, какаово масло, малинов прах, емулгатор (слънчогледов лецитин)

Срок на годност

12 месеца

Други характеристики

Налични опаковки: кутия 1,6 кг – 52387