Zanetti Бурата 150гр - EOS Horeca
Lorem ipsum dolor amet, consectetuer adipiscing elit. Aenean commodo ligula eget dolor massa. Cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus.

Baker

Follow Us:

Zanetti Бурата 150гр

Разпространене е схващането, че сиренето Бурата е следващата стъпка над моцарелата. Произходът му се корени в района на област Пулия, по-точно град Андия и фермата Bianchini. Сиренето има сравнително нова история. Произвежда се от 20-те години на миналия век и в превод името му буквално означава “маслена”. Истинската магия се случва, когато буратата е отрязана и кремообразната вътрешност се разтече.

 

Pieces in a box: x 8

Storage: 0°C to +4°C

Applications: pizza, lasagna, bruschetta, salads, etc.

Manufacturer: Zanetti S.p.A., Italy

SKU: 410131 Categories: , , Tag:
Description

Description

Ingredients:

 

Мляко, пастьоризирана СМЕТАНА, суроватка, сол, сирище, регулатор на киселинността: лимонена киселина. Не съдържа добавки, консерванти и глутен.

 

About the manufacturer:

 

The company was founded at the end of the 19th century in Bergamo, Italy, by Guido Zanetti, known for his expertise in cheese "ripening" technology. By 1940 he had established himself as the leading maturer for the region's Grana cheeses, distinguished by their firm and grainy structure. In 1946, the company started industrial production for the first time and 2 years later began exporting its products. After more than a century of history, today Zanetti is the world market leader in Grana Padano and Parmigiano Reggiano.

https://www.zanetti-spa.it/en/