Влюбени в силните, уникално ароматни зърна, които екипите за снабдяване откриват в Мадагаскар, през 1990 г. Valrhona решава да обяви своята любов, създавайки Manjari. Това позволява на Valrhona да демонстрира изключителното качество на мадагаскарското какао, и Manjari се превръща в една от истинските класики на марката. Името Manjari идва едновременно от думата за „добър“ на мадагаскарски и „букет“ на индийски диалект хиндустани.

Manjari е резултат от дългогодишно партньорство между Valrhona и плантацията Millot в северен Мадагаскар. Valrhona е ангажирана с подобряването на условията на живот на служителите в плантацията и техните семейства. Изграждането на селище с 45 къщи и здравен център осигурява на семействата повече жизнено пространство, а на място постоянно има медицинска сестра. Уважението към околната среда е приоритет: водата се опазва внимателно, а почвата се подхранва с естествени торове.

Valrhona и плантацията Millot произвеждат прекрасно, възхитително какао, като същевременно винаги се грижат за благосъстоянието на работниците и непрекъснато подобряват уважителното си отношение към тази уникална среда.

Вероник Юшде – МЕНИДЖЪР ПО ЗАКУПУВАНЕ НА КАКАО

СЕНЗОРЕН ПРОФИЛ

Със своите плътни нотки на сочни червени горски плодове, всяка хапка Manjari ви отвежда на пътешествие до Мадагаскар – известен още като „Ароматния остров“ – където растат невероятни какаови дървета, вкусни плодове и прекрасни подправки.