Сандвич „Лазаня“
| Съставки | Грамаж |
| Филийки препечен хляб | 18 |
| Лук | 2 глави |
| Доматен сос Rodolfi | 350 мл |
| Сметана Naarmann | 3 супени лъжици |
| Моцарела Zanetti | 250 гр |
| Хамон Серано Argal | 8 слайса |
| Ементал Zanetti | 8 слайса |
| Настъргано твърдо сирене Zanetti | 250 гр |
| Див лук (ситно нарязан) | 3 супени лъжици |
| Горчица Beaufor | 1 супена лъжица |
| *Порция за 6 човека |
| Начин на приготвяне: | |||||||
| Загрейте фурната на 200 ° C. В тиган запържете нарязан лук в малко зехтин за 4/5 минути. Добавете доматения сос и оставете на котлона за няколко минути. След това добавете сметаната и нарязаният на ситно чесън, подправете на вкус и разбъркайте добре. Намажете тава с масло и наредете хляба, така че 6 филийки да покрият дъното на чинията. Разстелете една трета от доматения сос върху хляба. След това сложете 2 резена шунка, за да покриете цялата повърхност, 4 филийки ементал по същия начин, половината нарязана на кубчета моцарела. Продължете слоевете: хляб, сос, шунка, ементал, моцарела. Завършете със слой хляб, останалата част от соса и поръсете с настърганото сирене, комбинирано с горчицата. Печете за 15 минути и сервирайте с хубава салата. |