Капрезе Авокадо Салата
| Грамаж | Съставки |
| 200 г | Рукола, маруля, айсберг или микс |
| 150 г | Домати (нарязани, може и чери) |
| 100 г | Авокадо (нарязано на филийки) |
| 100 г | Моцарела |
| 15 г | Пресен босилек |
| 15 г | Зехтин |
| 20 г | Балсамов оцет |
| 10 г | Захар или Мед |
| 3 г | Сол |
| 2 г | Черен пипер |
| Начин на приготвяне: | |
| Сложете салатата в купа. От горе наредете домата, резенчетата авокадо и моцарелата. Поръсете с накъсани листа босилек. Разбийте зехтина ,в малка купа, с балсамовия оцет, захарта или меда, солта и смления черен пипер и залейте салатата. Разбъркайте леко преди ядене. |