Bolleria
Лидер в професионалното сладкарство
Основана през 1982 г. в Сан Висенте дел Распейг, Аликанте, Bolleria BJV започва като иновативна идея на триима работници от местна компания за сладолед, които започват да произвеждат и специализират в пандишпанови блатове за сладкиши. С годините фирмата се развива във водещ производител и доставчик на блатове за десерти в професионалната индустрия за хранителни продукти в Испания, и в последствие се разраства и международно.
Мисия и резултати
„Всеки добър резултат започва с добра основа“ — всички продукти и процеси на компанията са създадени с цел да оптимизират работата на професионалните сладкари. Bolleria произвежда готови блатове и основи, които пестят време, енергия, суровини и улесняват процеса при приготвяне на десерти.
Партньор за професионалната кухня
Bolleria BJV е създадена с мисията да улесни работата на сладкари, готвачи и кулинарни екипи, като предлага висококачествени блатове и основи за сладкиши.
Независимо дали става дума за торти, десерти или печива, продуктите на компанията осигуряват стабилна текстура, отличен вкус и постоянство във всеки детайл. Марката е предпочитан избор за професионалисти, които търсят сигурност, гъвкавост и ефективност, с високо и безкомпромисно качество.
Грижа за планетата и хората
Bolleria залага на постоянeн висок стандарт на производство, постигнат чрез контрол на всяка стъпка — от подбора на съставки до финалната опаковка.
Продуктите са създадени така, че да издържат на натоварен ритъм в кухнята, да пестят време и да улесняват процесите, без компромис със структурата, вкуса и качеството.
Ангажимент към бъдещето
Bolleria BJV работи при най-високи стандарти за безопасност на храните, утвърдени чрез сертификати IFS и BRC.
От селекцията на суровини, през производствените съоръжения (над 5 000 m²) до контролa на съхранението и пълната проследимост на продуктите — всеки етап е под строг надзор, гарантиращ най-високо качество и хигиена.
Повече за Bolleria
Посетете уебсайта: www.bolleriabjv.com
Разгледайте YouTube канала
Разгледайте профилът на компанията в LinkedIn
EOS е официален представител, партньор и дистрибутор на Bolleria на българския пазар.