Грамаж Съставки 75 г Майонеза D&L 20 г Дижонска горчица Beaufor на вкус Сол и прясно смлян черен пипер (на вкус) 1 бр. Прясна багета 50 г Гъши мус 25 г Репички Начин на приготвяне: В малка купа разбъркайте майонеза и дижонска горчица; подправете на вкус със сол и черен пипер, ако желаете. Нарежете багетата

Грамаж Съставки 50 г Боб Cirio 200 г Козе Сирене 4 бр Доматена Тортиля 200 г Цвекло 20 г Чесън 1 бр Лук 20 г Магданоз 2 бр. Печени червени чушки 7 г Червен пипер 40 г Маслиново масло Colavita 1 бр Лимон Начин на приготвяне: Приготовление на продуктите: Загрейте фурната на 200°C. Измийте и подсушете продуктите. Нарежете на дребно лука и чесънa. Нарежете цвеклото на

Грамаж Съставки 2 ч. л. Черен пипер 250 г Спагети Maffei По желание Маслиново масло с трюфел Costa d’Oro или Масло от Гроздови Семки 200 г Пекорино Романо Zanetti или Гран Шпико На вкус Пармиджано Реджано Zanetti Начин на приготвяне: Сложете вода да заври. Добавете щипка сол и сварете спагетите. Отделете 100-200 мл

Грамаж Съставки 9 бр. филета Аншоа 125 г Моцарела (настъргана) Основа за пица 25 г Каперси 3 с. л. Черни маслини без костилки на вкус Маслиново кюспе Costa d’Oro   Начин на приготвяне: Загрейте фурната до 230°C. Поставете основата за пица върху лист за печене. Поръсете отгоре сирене моцарела. Подредете филета от аншоа, каперси и

Грамаж Съставки 6 бр. Филета от аншоа 1 бр. Скилидка чесън На вкус Морска сол 2 бр. Жълтъци 2 с. л. Пресен лимонов сок 15 г Дижонска горчица 2 с. л. 2 супени лъжици зехтин 80 г Растително масло 3 с. л. Фино настърган пармезан На вкус Прясно смлян черен пипер Крутони 3 чаши Накъсан хляб с корички 3 с. л. Лъжици зехтин Марулята 90 г "Романски сърца" Сиренето Пармезан   Начин на

Weight Ingredients 2 pcs. 2 slices of Delba bread 2 tsp. Corman butter 1 slice Pepper Jack Cheese 2 slices Swiss cheese 2 slices 4 slices 2 pcs. 2 slides Cheddar Red apple Cherry tomatoes JAMON Serrano Argall Preparation: Spread two slices of white bread with butter. Place them, buttered side down, in a non-stick pan over medium heat. Start to

Weight Ingredients 2 pcs. 160 g Mexican-style tuna salad 300 г Penne short pasta 40 г Extra Virgin Olive Oil 5 г Salt 80 г Arugula Preparation: 1. 1. 2. Drain the pasta, run it under a stream of cold water to cool, drain.

Weight Ingredients 50 г Red pepper 30 г Red onion 100 г Cucumber 400 г Tuna 10 г Garlic 200 г Chickpeas 50 г Black olives 30 г Fresh parsley 3 г Salt 3 г Black pepper 20 г Olive oil 20 г Lemon juice 4 г Lemon peel Preparation: Cut the onion and pepper into equal small pieces, the cucumber in half and into pieces,the olives in half.

Weight Ingredients 200 г Arugula, lettuce, iceberg or mix 150 г Tomatoes (chopped, can be cherry) 100 г Avocado (sliced) 100 г Mozzarella 15 г Fresh basil 15 г Olive oil 20 г Balsamic vinegar 10 г Sugar or Honey 3 г Salt 2 г Black pepper Preparation: Put the salad in a bowl. Arrange the tomato, avocado slices and mozzarella on top.

Weight Ingredients 450 г Maffei Nyoki 20 г Olive oil 100 г Courgettes 80 г Peppers (possibly yellow) 50 г Pesto 50 г Cherry tomatoes (quartered) 20 г Cedar nuts (roasted) 20 г Parmesan (grated) Optional Prosciutto Crudo Preparation: Put the pasta for 3 min in boiling water. Drain the water. Heat olive oil in a large pan over medium heat.